Ökotopia Verlag ein Imprint von Bergmoser + Höller Verlag AG, 2. Auflage 2013 Auflage, Taschenbuch, 128 Seiten, EAN 9783867021708
Leonore Geißelbrecht-Taferner: Die Früchte-Detektive. Frechen Früchtchen auf der Spur - mit vielfältigen Experimenten, Spielen, Bastelaktionen, Geschichten und Rezepten durch das Jahr. Münster: Ökotopia 2012, 128 Seiten, EUR 18,80 - direkt bestellen durch Anklicken
In diesem Buch dreht sich alles um Früchte aus dem Obstgarten, von wilden Hecken, aus Wald und Wintergarten. Sie werden geschält, zerlegt, verkostet, gepresst, zerrieben, getrocknet und gekocht, und es wird experimentiert, gebastelt, gespielt, gefärbt und gerätselt. Aus Holunderblüten z.B. fädeln die Kinder Kränze, schnitzen aus den hohlen Zweigen Zauberstäbe und malen mit dem Saft der Beeren. Jeden Monat bringt die Natur neue Früchte hervor, selbst im Winter sorgen Kiwi & Co. für Abwechslung. Und ganz nebenbei wird die Lust auf den Verzehr des gesunden Obstes angeregt. Ein kreatives Praxisbuch, botanisch fundiert, voll Fantasie und mit Spaßfaktor.